Category Archives: Диеты и похудение

Интервальное голодание – «волшебная таблетка» для стройности и здоровья или модная выдумка? Интервальное голодание — одна из самых популярных диетических тенденций последних лет. Сторонники этого подхода говорят, что он помогает похудеть, оздоравливает весь организм и замедляет старение. До недавнего времени, исследования интервального голодания были еще довольно предварительными, и большая их часть проводилась на грызунах. ТемContinue reading «Интервальное голодание – «волшебная таблетка» для стройности и здоровья или модная выдумка?»

Мифы и факты о закислении и о щелочной диете «Щелочная», «ощелачивающая», «алкалайн» — все это названия одной и той же системы питания, сторонники которой заявляют, что такая диета позволяет поддерживать уровень кислотно-щелочного баланса в норме и укреплять здоровье. Некоторые люди утверждают, что щелочная диета укрепляет кости и может бороться с онкологическими заболеваниями. Так как жеContinue reading «Мифы и факты о закислении и о щелочной диете»

Глютен — враг или друг? С каждым днем на полках супермаркетов становится все проще и проще найти продукты без глютена. Это хорошая новость для миллионов людей, страдающих непереносимостью этого вида белка. Глютен содержится в пшенице и в некоторых других зерновых, он может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у людей с непереносимостью. Но полезны ли продуктыContinue reading «Глютен — враг или друг?»

Как не поправиться в отпуске и «пережить» ALL INCLUSIVE Вот некоторые советы о том КАК НЕ СТАТЬ OVERSIZE ПОСЛЕ ОТПУСКА B ALL INCLUSIVE: 1. Будьте внимательны и не стесняйтесь спрашивать Многие отели с пониманием относятся к тому, что вы ведете подсчет калорий или контролируете потребление сахара/соли, и готовы вам помочь. Здоровая пищу можно найти вContinue reading «Как не поправиться в отпуске и «пережить» ALL INCLUSIVE»

Можно ли есть фастфуд и худеть? Интересный вопрос, правда? Начнем с теории. Разберем правило баланса энергии. Энергетический баланс – состояние равновесия между энергией, поступающей с пищей и затратами на различные процессы жизнедеятельности организма. То есть если тратить больше, чем потреблять, то вес должен снижаться. Принцип энергетического баланса, по сути, повторяет физический закон сохранения энергии илиContinue reading «Можно ли есть фастфуд и худеть?»

Отрицательная калорийность Правило баланса энергии гласит: «Ешь меньше, чем тратишь, – и будешь худеть; ешь больше, чем тратишь, – и вес будет увеличиваться». Но подождите — есть еще вот такая теория: «Переваривание пищи сжигает некоторое количество калорий. Некоторые продукты, такие как грейпфрут и сельдерей, содержат меньше калорий, чем требуется для их переваривания. Итак, когда выContinue reading «Отрицательная калорийность»

Средиземноморская диета Конечно, не существует единой «средиземноморской диеты». Есть более десятка стран, граничащих со Средиземным морем, и даже в этих странах существует множество различных режимов питания. То, что мы теперь называем средиземноморской диетой, действительно отражает традиционные пищевые привычки жителей прибрежных рыбацких деревень Греции, Южной Италии и Крита. Еще в 1940-х годах эпидемиологи, которые в основномContinue reading «Средиземноморская диета»

Как ускорить метаболизм Вы, наверное, уже не раз слышали слово «метаболизм», особенно когда о нем говорят в теме разговоров о потере или наборе веса. Но каков ваш метаболизм, для чего он нужен и можете ли вы его контролировать? С научной точки зрения, «метаболизм» — это термин, который описывает все химические реакции, участвующие в жизнедеятельности живогоContinue reading «Как ускорить метаболизм»

Кетогенная диета Кето-булочки, кето-печенья, кето-вафли, кето-батончики. Эта приставка КЕТО к привычным нам продуктам так и светится на полках супермаркетов. От таких продуктов веет чем-то полезным и «ЗОЖным». Диеты, включающие менее 50 г углеводов в день, исследователи называют кетогенными. При этом не нужно путать такой тип питания с низкоуглеводным, где количество углеводов варьируется от 50 доContinue reading «Кетогенная диета»

Низкоуглеводная диета Согласно данным от поисковика Google, в последнее время интерес к кетогенной диете, о которой есть отдельная статья, значительно снизился. Но популярное и научное увлечение низкоуглеводными диетами по-прежнему сохраняется. Кетогенная концепция питания является последней вариацией других диет, строго ограничивающих углеводы, включая диеты Аткинса и Дюкана. Цель такого питания — вызвать кетоз, когда клетки телаContinue reading «Низкоуглеводная диета»