По данным Росприроднадзора сейчас в России насчитывается около 15 000 свалок, которые занимают 4 млн га, что равно площади Швейцарии. При этом, территория, занятая мусором, увеличивается на 400 000 га ежегодно. Если такие темпы сохранятся, то к 2050 году свалки займут 1% площади РФ. Объем органических отходов (в том числе пищевых) составляет 17,9 млн тонн,Продолжить чтение “Как пищевые отходы влияют на качество питания”
