Не люблю этот вопрос, но мне его задают регулярно: «Вы на диете?»
Как бы я ни старалась просто сказать «нет» или что «просто питаюсь как нравится», все в конечном итоге неизбежно приводит к рассказу про сбалансированное питание, почему это важно и что это не диета, а то, чем я занимаюсь – образ жизни.
Знаете, чем сбалансированное питание отличается от диеты? Разве это не лишение себя любимых продуктов? Ответ – нет!
Сбалансированное питание – это не о лишениях, отказе от продуктовых групп или отсутствии удовольствия от пищи. Сбалансированное питание – это поиск здоровых замен тех продуктов, которые вы любите и их адаптация в здоровый рацион. Пример: представьте, что ваше любимое блюдо – бургеры. Вы заказываете бургер, когда встречаетесь с друзьями в кафе. По выходным вы часто готовите бургеры сами – на гриле. Так вот, вместо того, чтобы полностью отказываться от любимых бургеров, что может привести к неудаче и срывам, пробуйте найти им здоровую альтернативу.
Замените, хотя бы иногда, жирную котлету из говядины на котлету из индейки.
Замените сдобную булочку для бургера на ржаную булку.
Сверху приправьте бургер салатными листьями, помидорами, солеными огурцами.
Используйте вместо майонеза йогуртовый соус.
Замените картофель фри запеченным картофелем – это тоже очень вкусно!
Когда вы не отказываетесь от любимой пищи, вам намного легче придерживаться здоровых привычек питания. Вы не будете чувствовать, что вам нужен чит-день или чит-мил. Есть много других здоровых альтернатив, которые можно использовать (было бы желание), и они помогут питаться сбалансировано и оставаться сытыми, здоровыми и довольными:
- Овощная лапша может дополнить блюдо со спагетти
- Фарш из индейки можно заменять говяжьий фарш
- Бургеры с курицей или индейкой вместо бургеров из жирной говядины
- Минеральная вода с лимоном и ягодами вместо сладкой газировки
- Обезжиренное молоко вместо сливок в кофе
- Греческий йогурт вместо сметаны
- Рис потемнее, и с добавлением цветной капусты, вместо белого риса
- Пюре из цветной капусты, или из других овощей, вместо картофельного пюре
Список можно продолжить бесконечно!
Как видите, вы можете оставлять любимые блюда в своем рационе с некоторыми полезными заменами. Такие небольшие перемены могут привести к огромным изменениям в составе тела. Вот почему потеря кг или жира никогда не должна быть связана с «соблюдением диеты» или дикими ограничениями. Речь идет о поиске способов формирования здоровых привычек в долгосрок!
Попробуйте найти полезную замену одному вашему любимому высококалорийному (жирному/сладкому) блюду и ешьте эту замену в течение одного месяца, а в конце месяца скажите, насколько изменилось ваше отношение к этой пище.
Хочешь научиться управлять своим рационом – узнать о том, как есть и быть сытым без переизбытка ккал? Хочешь стройнеть без диет и без мучительных голодовок? Приходи к нам на курс «Умное похудение».
